Fin dal 1957 la società Bristot svolge attività dolciaria ed è particolarmente specializzata in biscotteria artigianale che produce rispettando le stesse modalità di lavorazione di un tempo e facendo particolarmente attenzione alla qualità delle materie prime. Per questo, i nostri prodotti si pongono sul mercato come vero prodotto artigianale di alta qualità. La nostra azienda è, inoltre, qualificata sia per la gestione dei sistemi di tracciabilità e rintracciabilità per i flussi dei prodotti alimentari confezionati sia per le analisi dei prodotti per le caratteristiche microbiologiche metodo ISTISAN 96/35. Tutta la nostra pasticceria utilizza prodotti No OGM, ed è prodotta in uno stabilimento che utilizza ingredienti di cui all’art. 6 paragrafi 3 bis, 10 e 11 (Direttiva 2003/89/CE Allergeni)..